quarta-feira, 8 de novembro de 2017

Salada Tropical





Receita Salada Tropical

Ingredientes:
200g de Mistura de Alfaces Verde e Roxa com Rúcula
100g de Agrião em Folha
80g Tomate Cereja
1/2 Cebola Roxa
1 a 2 Maçãs
2 Rodelas de Abacaxi
1 Manga
Oregãos em Folha (Suldouro) q.b.
Azeite q.b.
Sumo de Limão (ou Vinagre) q.b.
Flor de Sal (Loja do Sal) q.b.

Confecção:
Numa taça misturar as alfaces com rúcula e o agrião.
Cortar os tomates cerejas em metades. Laminar a cebola roxa.
Lavar a maçã, cortar em quartos e retirar o caroço. Cortar em pedaços.
Descascar as rodelas de abacaxi, retirar o meio e cortar em pedaços.
Descascar a manga e cortar em pedaços.
Envolver o tomate, a cebola roxa, a maçã, o abacaxi e a manga na mistura de alface.
Temperar a gosto de azeite, sumo de limão, oregãos em folha e flor de sal.
Servir de imediato.
















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