Receita Granizado de Melancia e
Manjericão
Ingredientes (2
pessoas):
500g de Melancia
(sem casca nem pevides)
1 Limão (raspa e
sumo)
1 c.sopa de Mel
4 Folhas de
Manjericão
Confecção:
No copo do robot
de cozinha colocar a melancia cortada aos pedaços, a raspa e sumo de limão, o
açúcar e as folhas de manjericão e triturar 15 segundos / velocidade 8.
Programar 8
minutos / 80ºC / velocidade 1.
Deixar arrefecer
e colocar em covetes ou sacos de gelo para ir ao congelado.
Depois de
congelado, colocar os cubinhos no robot de cozinha, programar 10 segundos /
velocidade 10.
Distribuir pelos
copos e servir de imediato.
