Receita Lombinhos de Pescada com Creme
de Lagosta e Marisco
Ingredientes:
800g
de Lombinhos de Pescada
1
embalagem de Creme de Lagosta
500ml
de Água
120g
de Miolo de Camarão
120g
de Miolo de Amêijoa
120g
de Miolode Mexilhão
Coentros
Frescos q.b.
Confecção:
Pré
aquecer o forno a 180ºC.
Dissolver
o creme de lagosta na água.
Adicionar
o miolo de camarão, o miolo de amêijoa e o miolo de mexilhão.
Levar
ao lume até engrossar.
Num
tabuleiro de ir ao forno, dispor os lombinhos de pescada e regar com o creme de
lagosta.
Levar
ao forno até a pescada estar cozinhada.
Servir de imediato com acompanhamento a gosto.
Servir de imediato com acompanhamento a gosto.
Sem comentários:
Enviar um comentário