quinta-feira, 11 de maio de 2017

"Pão" Oopsie de Iogurte Skyr com Ervas de Provence (Sem Glúten)





Receita "Pão" Oopsie de Iogurte Skyr com Ervas de Provence (Sem Glúten)

Ingredientes:
3 Ovos
3 c.sopa (bem cheias) de Iogurte Skyr Natural
1 pitada de Flor de Sal (Loja do Sal)
Ervas de Provence q.b.
Azeite q.b.


Confecção:
Pré aquecer o forno a 150ºC.
Separar as gemas das claras. Bater as claras em castelo bem firme.
Juntar as gemas, o iogurte skyr, uma pitada de flor de sal e ervas de provence a gosto. Misturar bem até obter um creme homogéneo.
Adicionar as claras em castelo à mistura anterior e envolver delicadamente.
Distribuir colheradas do preparado sobre um tabuleiro de forno, previamente forrado com papel vegetal untado ligeiramente com azeite. Polvilhar a gosto com ervas de provence.
Levar ao forno a cozer durante 30 minutos.
Desligar o forno. Retirar o pão do forno só quando estiver morno.
























1 comentário:

  1. Que rico pão,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

    ResponderEliminar