quarta-feira, 21 de junho de 2017

Delícia de Morango Gelada





Receita Delícia de Morango Gelada

Ingredientes:
600ml de Natas
1 lata de Leite Condensado
1 c.sopa de Açúcar em Pó
200g de Bolacha Maria
500g de Morangos


Confecção:
Triturar a bolacha. Reservar.
Bater as natas bem frias com o açúcar em pó até dobrarem de volume.
Juntar o leite condensado às natas envolvendo suavemente.
Numa forma, colocar metade do preparado, distribuir a bolacha moída e em seguida cobrir com o restante preparado.
Levar ao congelador até solidificar.
Retirar do frio cerca de 5 a 10 minutos antes de servir.
Lavar e retirar o pé aos morangos.
Triturar até obter um molho homogéneo. Reservar.
Desenformar o gelado num prato de servir e regar com o molho de morango.
Servir de imediato.

Nota:
  • O molho pode ser congelado para puder servir o gelado fora da época dos morangos. 





























2 comentários:

  1. Até deu água na boca!!!
    Que delícia, beijinhos.

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  2. Com este calor só apetece assim coisinhas boas e geladas. beijinhos

    saboresdoninho.blogspot.pt

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