terça-feira, 5 de abril de 2016

"Marmelada" de Tâmaras





Receita "Marmelada" de Tâmaras

Ingredientes:
500g de Tâmaras Descaroçadas
50ml de Água
2 c.sopa de Sumo de Limão

Confecção:
No copo do robot de cozinha colocar as tâmaras e triturar 30 segundos / Velocidade 8.
Com ajuda de uma espátula baixar a tâmara triturada que ficou depositada nas paredes do cop do robot de cozinha.
Acrescentar a água e o sumo de limão, programar 25 minutos / Temperatura 80ºC / Velocidade 2.
Retirar a marmelada do copo e colocar num recipiente hermético.
Deixar arrefecer antes de guardar. 


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