Biscoitos Nestum

Receita Biscoitos Nestum

Ingredientes:
2 Bananas
1/2 chávena de Mel
1 Ovo
Flor de Sal q.b.
1 chávena de Farinha Integral
1/2 chávena de Farinha sem Fermento
1/2 chávena de Flocos de Aveia
100g de "Nestum"
1/2 c.sobremesa de Bicarbonato de Sódio

Confecção:
Pré aquecer o forno a 180ºC.
No copo do robot de cozinha colocar a banana cortada aos pedaços e triturar 15 segundos / velocidade 6.
Adicionar o mel, o ovo e uma pitada de flor de sal, misturar 20 segundos / velocidade 5. 
Por fim adicionar a farinha, a farinha integral, os flocos de aveia, o nestum e o bicarbonato de sódio, misturar 30 segundos / velocidade 5.
Num tabuleiro forrado com papel vegetal ou tapete de silicone, distribuir varias colheradas de massa dando a forma de biscoitos.
Levar a cozer ao forno cerca de 10 a 15 minutos, ou até os biscoitos estarem douradinhos a gosto.
Retirar e deixar arrefecer.
Guardar em frasco hermético. 








Receita daqui: https://saboreiaavida.nestle.pt/cozinhar/receita/2912/bolachas-nestum/