Areias

Receita Areias

Ingredientes:

100g de Açúcar

200g de Manteiga

300g de Farinha de Trigo sem Fermento

Açúcar q.b. (envolver)

Confecção:

Pré aquecer o forno a 180ºC.

Misturar bem o açúcar com a manteiga (temperatura ambiente).

Juntar a farinha e amassar bem até obter uma massa bem homogénea.

Moldar bolinhas e colocar num tabuleiro de forno, forrado com papel vegetal.

Levar ao forno a cozer cerca de 10 a 12 minutos.

Retirar e deixar arrecefer um pouco.

Passar as areias (ainda quentes) por açúcar para envolver bem.

Deixar arrefecer e guardar em frasco hermético.

Nota:

• Pode-se juntar a raspa de 1 Limão à massa para dar um sabor diferente.
• Uma opção é juntar um pouco de canela ao açúcar para envolver as areias.