Asinhas de Frango com Limão e Mel

Receita Asinhas de Frango com Limão e Mel

Ingredientes:

1kg de Asinhas de Frango

1 Limão (Sumo)

1 c.sopa de Manteiga

6 c.sopa de Mel Santa Catarina (Abelha Mágica)

1 c.chá de Canela Moída

Sal (Loja do Sal) q.b.

Pimenta Preta q.b.

Confecção:

Lavar as asinhas de frango. Cortar e rejeitar as pontas.

Colocar as asinhas num recipiente. Reservar.

Numa taça misturar o sumo de limão, a manteiga, o mel e a canela moída. Levar a derreter no microondas, durante alguns segundos.

Deitar o preparado anterior sobre as asinhas e envolver bem.

Temperar de sal e pimenta preta acabada de moer a gosto.

Deixar marinar 4 a 5 horas.

Colocar as asinhas numa travessa de ir ao forno. Reservar a marinada.

Levar ao forno pré aquecido a 200ºC, durante 10 a 15 minutos.

Ao fim desse tempo, virar e pincelar com a marinada.

Assar até as asinhas ficarem douradinhas a gosto.

Retirar e servir de imediato.