Salada Tropical

Receita Salada Tropical

Ingredientes:

200g de Mistura de Alfaces Verde e Roxa com Rúcula

100g de Agrião em Folha

80g Tomate Cereja

1/2 Cebola Roxa

1 a 2 Maçãs

2 Rodelas de Abacaxi

1 Manga

Oregãos em Folha (Suldouro) q.b.

Azeite q.b.

Sumo de Limão (ou Vinagre) q.b.

Flor de Sal (Loja do Sal) q.b.

Confecção:

Numa taça misturar as alfaces com rúcula e o agrião.

Cortar os tomates cerejas em metades. Laminar a cebola roxa.

Lavar a maçã, cortar em quartos e retirar o caroço. Cortar em pedaços.

Descascar as rodelas de abacaxi, retirar o meio e cortar em pedaços.

Descascar a manga e cortar em pedaços.

Envolver o tomate, a cebola roxa, a maçã, o abacaxi e a manga na mistura de alface.

Temperar a gosto de azeite, sumo de limão, oregãos em folha e flor de sal.

Servir de imediato.