Brigadeiros de Chocolate Branco e Limão

Receita Brigadeiros de Chocolate Branco e Limão

Ingredientes:

1 Lata de Leite Condensado

1 c.sopa de Manteiga

30g de Chocolate Branco

1 Limão (Raspa e 2 c.sopa de Sumo)

Chocolate Branco (ralado) q.b.

Confecção:

Num tacho colocar o leite condensado, a manteiga, o chocolate branco, o sumo e as raspas de limão.

Levar o tacho ao lume (brando), misturar bem todos os ingredientes.

Cozinhar sem parar de mexer até começar a descolar do tacho.

Deitar a massa num prato (untado com óleo) e deixar arrefecer.

Com as mãos untadas com um pouco de óleo, fazer bolinhas do tamanho desejado.

Passar os brigadeiros por uma mistura de chocolate branco ralado e raspa de limão.

Colocar em forminhas de papel e está pronto a servir.