quinta-feira, 19 de novembro de 2015

Molho Caseiro do Big Mac






Receita Molho Caseiro do Big Mac

Ingredientes (1pessoa):
1 colher de sopa de maionese
1 colher de sopa de ketchup
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de cebola picada
1 colher de sopa de pickles picado
1 colher de sopa de óleo de girassol
1 colher de chá de molho de soja

Preparação:
Refogar a cebola no óleo por 8 minutos / velocidade 1 / temperatura ST no robot de cozinha.
Acrescentar o molho de soja, e programar mais 5 minutos mesma velocidade e temperatura.
Acrescentar a maionese, o ketchup, a mostarda e os pickles e programar 1 minuto / velocidade 4.
Deixar esfriar o molho.
Servir o molho com o hambúrguer.

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