Salame de Chocolate Preto e Framboesas

Receita Salame de Chocolate Preto e Framboesas (Lindt)

Ingredientes: 

100g de Chocolate Lindt Excellence 85% Cacau

100g de Bolacha Digestiva

100g de Framboesas

4 c.sopa de Leite Magro

Confecção:

Partir o chocolate, colocar num tacho pequeno e levar ao lume a derreter em banho-maria.

Partir as bolachas aos pedacinhos para uma taça.

Deitar o chocolate derretido por cima da bolacha partida.

Adicionar o leite e misturar bem.

Acrescentar as framboesas e envolver.

Deitar o preparado anterior sobre uma folha de papel vegetal e moldar o salame.

Levar ao frigorífico até solidificar.

Servir fatiado e decorado a gosto.