Espirais de Chouriço e Mozzarella com Molho Chili Barbecue

Receita Espirais de Chouriço e Mozzarella com Molho Chili Barbecue

Ingredientes:

1 Massa Folhada Refrigerada (rectangular)

Molho Chili Barbecue (Heinz) q.b.

120g de Queijo Mozzarella Ralado

70g de Chouriço aos Cubinhos

Oregãos em Folha (Suldouro) q.b.

Confecção:

Pré aquecer o forno a 200ºC.

Desenrolar a massa folhada e pincelar com o molho chili barbecue a gosto.

Distribuir o queijo mozzarella ralado e o chouriço aos cubinhos.

Enrolar, formando um rolo apertado e levar ao congelador durante 20 minutos.

Retirar do congelador e cortar em rodelas com cerca de 1cm.

Dispor as rodelas num tabuleiro forrado com papel vegetal.

Polvilhar a gosto com oregãos.

Levar ao forno até a massa folhada ficar douradinha (10 a 15 minutos).