Trufas de Chocolate e Coco

Receita Trufas de Chocolate e Coco

Ingredientes:

100ml de Natas

1 c.sopa de Manteiga

200g de Chocolate em Tablete

Coco Ralado q.b.

Confecção:

Num tacho pequeno colocar as natas e a manteiga.

Levar ao lume.

Quando começar a ferver colocar o chocolate partido em pedaços.

Mexer até o chocolate derreter e obter uma mistura bem homogénea.

Verter a mistura num prato fundo e deixar arrefecer.

Com ajuda de uma colher de sobremesa, ir retirando bocados de massa e moldar bolinhas com as mãos.

Passar as trufas por coco ralado e colocar em forminhas de papel.

Nota:

• Como opção pode se adicionar 1 c.sopa de Vinho do Porto ou Licor de Coco, no momento de colocar o chocolate a derreter.