Uma inovação na levedura de panificação...
Que faz uma grande D-iferença!!
Vem conhecer o universo da Lallemand, a nova parceria do blog.
“Uma vista de olhos
Que faz uma grande D-iferença!!
Vem conhecer o universo da Lallemand, a nova parceria do blog.
“Uma vista de olhos
Lallemand ocupa posições
de liderança mundial como empresa especializada na investigação,
desenvolvimento, produção e comercialização de leveduras e bactérias,
assim como de outros ingredientes derivados destes microrganismos.
Lallemand é actualmente o
líder mundial de leveduras e bactérias destinadas aos mercados de especialidade nutrição - humana e animal, bebidas alcoólicas.
A nossa história
Fred Lallemand fundou a
companhia com o seu nome, em Montréal (Canadá) no final do século XIX.
Iniciando a produção de
levedura para panificação em 1923, ajudámos os industriais de panificação a
desenvolverem o seu negócio.
Desde 1952 a empresa
pertence à família Chagnon.
Lallemand hoje
Lallemand é uma companhia
de capital privado com mais de 2200 empregados e com presença em mais de 35
países à volta do mundo.
Oferece leveduras e
bactérias e respectivos derivados adicionando-lhes serviços de valor
acrescentado para os mercados de panificação, bebidas fermentadas (vinho,
cerveja e espirituosas), bio-etanol, nutrição humana e animal, farmacêutico e
cuidado de plantas.”
Para conheceres melhor a Lallemand, visita o seu site.
Conhece também a Activa Vita-D e acompanha todas as novidades na página de facebook.
Agradeço o desafio que me foi lançado pela Lallemand e os miminhos que me foram enviados.
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Agradeço o desafio que me foi lançado pela Lallemand e os miminhos que me foram enviados.
Obrigada a toda equipa por toda a disponibilidade, profissionalismo e simpatia.
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