Torcidinhos Crocantes de Queijo da Ilha com Sementes de Papoila

Receita Torcidinhos Crocantes de Queijo da Ilha com Sementes de Papoila

Ingredientes:

1 Massa Folhada Rectangular (refrigerada)

60 a 70g de Queijo da Ilha Ralado

1 Ovo

Sementes de Papoila q.b.

Confecção:

Pré aquecer o forno a 200ºC (com ventilação).

Estender a massa folhada e dividir ao meio. Cortar em tiras com cerca de 1 a 1,5cm.

Pincelar com o ovo previamente batido.

Polvilhar com o queijo da ilha ralado.

Enrolar cada tira de massa formando os torcidinhos.

Colocar num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal.

Pincelar com ovo batido cada torcidinho e polvilhar com sementes de papoila.

Levar ao forno cerca de 10 minutos, até ficar douradinho.

Retirar do forno.

Servir quente ou frio.